Tendría que estar a un 5% máximo (+/-) de variación entre el estimado del próximo mes y los resultados realizados. Tome el tiempo para analizar las variaciones: día por día de la semana? Por segmentos? Cuanto impacta el ingreso total y su estrategia de revenue management en la variación de room nights y/o precio medio?
Esas variaciones pueden venir dadas por datos erróneos en el portfolio de reservas antes de la extracción. Tiene que:
- Conseguir la segmentación correcta
- Repasar todos los grupos confirmados. Evaluar el incremento o la baja del bloqueo. Averigüe si los bloqueos están actualizados
- Evaluar los grupos en opción y aplicar el ratio de materialización
- Eliminar las reservas duplicadas
- Integrar todas las reservas en el PMS. Ne deje ningunas pendientes por introducir en el sistema.
- Quitar las habitaciones que se cancelan y basar su forecast en el número de habitaciones que quedan por vender.
- Conectar cada bloqueo y reserva a la tarifa correcta.
La precisión de su pronóstico es la clave de la rentabilidad o GOPPAR de su hotel. Otros departamentos dependen de ella. Por esta razón ponemos el listón aún más arriba, y sólo dejamos un máximo de 3 % de desviación.