Afin de prendre des décisions fondées, en limitant les doutes, nous vous recommandons de traduire les données de vos relevés de montée en charge en graphiques qui vous donneront une idée plus claire des évolutions. Les courbes de réservations permettent de visualiser la fréquence de réservations effectuées dans votre établissement. Le revenue management se base sur des prises de décisions qui s’appuient sur des données fiables.
Voici un exemple ci-dessous:
Toutes les annulations sont prises en compte dans la courbe des réservations.
Identifier vos périodes de pointe (et/ou creuses). Vous attendiez-vous à ces tendances ? Si non;
- Analysez et comprenez ces tendances
- Pouvez-vous les influencer ?
- Comment ces tendances affectent-elles vos prévisions ?
- Perdez-vous des opportunités de ventes ?
Vos stratégies de ventes impactent vos prévisions, ainsi, pour chaque changement tarifaire, vous devriez analyser et anticiper son impact sur votre demande. Vos changements de tarifs impactent-ils votre courbe de réservations de manière inattendue? Quelles sont les tendances sur votre hôtel par rapport aux évolutions des tendances sur la ville ou la région ?
Développer un outil qui permet d’effectuer des comparaisons, ex. même jour de l’année précédente comparé à la montée en charge de l’année en cours ou aux 5 derniers mercredis comme le graphique suivant le montre.
