¿Cuál es el significado / definición de Demanda Ilimitada en la industria de la hospitalidad?
La demanda no restringida se refiere a la cantidad de habitaciones en un hotel que podrían venderse si no hubiera restricciones ni límites.
Al considerar la demanda no restringida, un gerente de hotel o equipo de revenue management debe preguntarse a sí mismos: «Si no hubiera ninguna limitación en la capacidad de nuestro hotel, durante, por ejemplo, el período de vacaciones de Navidad y Año Nuevo, ¿cuál sería la cantidad total de habitaciones en términos monetarios?»
Pero ¿de qué sirve saber esto? ¡Pregúntate!
Bueno, cuando la demanda total para una fecha determinada se identifica independientemente de la capacidad, un hotel puede planificar mejor para el futuro y tal vez incluso tomar medidas para aumentar la capacidad, para acomodar la demanda y, por lo tanto, maximizar los ingresos. También puede medir mejor o incluso calcular con precisión qué precio cobrar por diferentes tipos de habitaciones y suites en torno a / en una fecha o período determinados.
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